Account
Van 2022 zijn slechts 245 dozen gemaakt. Deze wijn wordt alleen geschonken in de Bernardus Tasting Room en de Bernardus Lodge. Slechts een zeer kleine hoeveelheid is geëxporteerd naar Nederland.
Het uitstekende terroir, door de nabijheid van de Stille Oceaan profiteert van vroege ochtendmist, milde zonnige middagen en een diepe, goed gedraineerde bodem. Perfect voor druiven uit een koel klimaat. De bodem bestaat uit graniet, waardoor de wijnstokken diep kunnen wortelen en sterke wijnstokken met druiven van hoge kwaliteit voortbrengen.
Na de oogst wordt de wijn gefermenteerd in kleine Franse vaten en om de twee weken met de hand geroerd voor extra rijkdom en complexiteit. De wijn rust daarna 10 in 100% Frans eiken waarvan 33% nieuw. Hierdoor ontstaat een complexe en zeer rijke wijn, die pas na 12 maanden op fles op de markt komt.
Diep goud van kleur. Zeer rijke aroma's van wit fruit, gemberkoekjes en ananas. Zeer gedurfd en complex met tropisch fruit, geroosterd eikenhout, vanille en clotted cream. Ronde, boterachtige, rijke stijl van Chardonnay met een lange afdronk.
93/100 punten & Editors' Choice - Wine Enthusiast
Vele zonuren en mineraalrijk water. In de lange zomer gaan mistige ochtenden er over in zonnige middagen. De nabijheid van de Grote Oceaan is ideaal voor Bourgondische druivenrassen. Ingrid’s Vineyard is daarom geschikt voor pinot noir en chardonnay. De gemiddelde zomertemperatuur ligt tussen zo’n 21° overdag en 13° ‘s nachts. Deze kleine temperatuurschommelingen en het lange groeiseizoen zijn perfect om de druiven te laten rijpen. De bodem van Ingrid’s Vineyard bestaat vrijwel geheel uit graniet vermengd met organisch materiaal. De wijnstokken kunnen er diep wortelen en dus mineraalrijk water drinken. En tegelijkertijd uit de bovenste laag hun voedingsstoffen halen.