Account
Sauvignon Blanc
Bernardus Sauvignon Blanc
Ongeëvenaard in frisheid en kracht De musqué is de meest uitgesproken druif uit de familie van Sauvignon Blanc. Hij gedijt op onze Single Vineyard 'Griva' door de persoonlijke aandacht van Michael Griva. Alle druiven worden met de hand geplukt in zes of zeven keer. De ene druif rijper dan de andere, voor een uitgebalanceerd en rijk smakenpalet. De wijn krijgt extra diepte door toevoeging van een deel Semillon. En mag enkele maanden rusten op dertig jaar oude vaten van Frans eikenhout om de smaken goed te laten huwen. Zo creëren we een knisperende, verfrissende en krachtige Sauvignon Blanc met de aroma’s van grapefruit en de heldere smaak van tropisch fruit, limoen en grapefruitschil.
De Vineyard
Griva Vineyard
Thuis van de Musqué druif. Halverwege de jaren negentig plantte Michael Griva een wijngaard van de beroemde Sauvignon Blanc “Musqué”-variëteit voor Bernardus. Sindsdien heeft hij ook een paar rijen Semillion voor ons geplant. Dit voegt een complexe en rijke noot toe aan de wijn. De druiven genieten een langzame rijping dankzij de wind uit de bergen en de mist uit de zee. De wijnstokken groeien op leem en keienbodems, geroemd vanwege de uitstekende drainage en het vasthouden van de warmte, ideaal voor de koude nachten. Een zelfde soort keienbodem is te vinden in beroemde 'Châteauneuf-du-Pape' regio in Frankrijk, waar de wijnen net als deze Sauvignon Blanc veel kracht bezitten.
Aroma’s van grapefruit met accenten van mineralen bereiden je voor op een krachtig smaakpalet. Hierin proef je heldere smaken van tropisch fruit met accenten van limoen en grapefruitschil. De 2020 botteling is mooi rijk en goed in evenwicht, met een verfrissend zuurtje. Één van onze populairste wijnen, met zelfs zijn eigen fanclub.
Onze Sauvignon Blanc
U gaat uw locatie aanpassen
Uw winkelwagen zal niet worden meegenomen naar het geselecteerde land.