Account
Het perfecte geschenk. Een unieke giftbox met daarin de 2014 Bernardus Marinus. Een iconische Bernardus wijn die niet mag ontbreken tijdens een mooi diner.
Onze Signature blend, Marinus, wordt gemaakt van Bordeaux-druiven afkomstig uit het unieke microklimaat van Carmel Valley, Californië. De wijn heeft gedurende 24 tot 30 maanden in nieuwe Franse eiken vaten gerijpt en wordt het alleen op de markt gebracht wanneer hij perfect op dronk is. Deze wijn is een dikke, krachtige, maar toch verfijnde Bordeaux-blend, vernoemd naar Bernardus Marinus Pon. Rijp zwart fruit, zoals bramen, bessen en kersen. Aangevuld met een palet van cederhout, kruiden, vanille, tabak en chocolade.
Deze wijn is heerlijk bij wildgerechten zoals hertenbiefstuk, wildstoof of een mooi braadstuk. Of geniet er van bij de open haard met een stukje pure chocolade.
Serveertip:
Door de langere rijping op vat en in de fles kan deze wijn bezinksel ontwikkelen op de bodem van de fles en op de kurk. Decanteer de wijn langzaam in een karaf, zodat het bezinksel achterblijft in de fles en de smaken van de wijn volledig tot hun recht komen.
“Christmas is to beautiful to share ordinary wine. ”