Account
Een unieke giftbox met daarin de 2023 Bernardus Chardonnay. Deze 'graag geziene gast tijdens diverse 'White House Diners' is de ultieme wijn om cadeau te doen.
Vol, boterig en met mooi fruit. Om een chardonnay te krijgen van deze kwaliteit, koos onze wijnmaker druiven van twee wijngaarden aan de kust van Californië: Arroyo Seco en Santa Lucia Highlands. Het koele zeeklimaat zorgt ervoor dat de karaktereigenschappen van de verschillende druivensoorten goed tot uiting komen.
De druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig geperst. Zevenvijftig procent wordt vergist in eikenhouten vaten, waarna negentig procent van de druiven gelagerd in Franse, eikenhouten vaten. Daarna is het aan onze wijnmakers om met hun smaak en ervaring de blend te creëren. Monterey County Chardonnay is licht goudgeel van kleur en heeft aroma’s van witte bloemen, acacia, exotisch fruit en dankzij de - lagering op hout – vanille.
Deze wijn is heerlijk bij sushi met zalm, gegrilde vis, lichte vleesgerechten of romige kazen.
“Christmas is too beautiful to share ordinary wine. ”