Bernardus
Chardonnay 2022
Chardonnay 2022
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Tasting Notes:
Sierra Mar is Spaans voor ‘bergzee’, een letterlijke vertaling van de locatie. De wijngaard ligt namelijk vlakbij de kust, op 300 meter boven zeeniveau.
De bodem van graniet en leem zorgt voor een excellente drainage. De koele zeebries, mistige ochtenden en een zonnige namiddag zorgen voor een lang rijpingsseizoen. Dit alles zorgt voor een zeer hoge kwaliteit druiven met een typische frisheid.Nadat de druiven met de hand zijn geplukt en geselecteerd vindt de fermentatie en rijping plaats volgens Bourgondische traditie.
De wijn rijpt langdurig op Frans eiken waarvan 40% nieuw. Om voor extra rijkdom en complexiteit te zorgen, wordt de wijn elke twee weken tot vlak voor het bottelen met de hand geroerd.
Licht goud van kleur. Een uitbundig bouquet van rijp wit fruit en een hint karamel. Zeer intens van smaak met rijpe perziken, mandarijn en zacht eiken. Volzacht van smaak met een uitzonderlijk lange, frisse aangename afdronk.
Shipping & Returns
Shipping & Returns
Gratis verzending vanaf 120,00 euro
Care Instructions
Care Instructions
- Store between 12 and 16 degrees celsius with a humidity between 50% - 60%
- Ideal temperature range: 50°-60°F / 10°-15°C
- Store in the dark
- Ideal humidity range: 50-60%
- Avoid vibration
- Store in dry place
- Store wine horizontally
Mooie herinneringen van onze "founder"
“In Amerika wilde ik wijnen maken die zich kunnen meten met de beste wijnen van de wereld en bereikbaar zijn voor iedereen. Misschien niet elke dag, maar wel elke dag die je mooier wil maken. We hebben met alles gewerkt aan een wijncollectie die voldoet aan deze ambitie en geloof dat we daarin geslaagd zijn”