Single Vineyard
Rosella's
Santa Lucia Highlands
Pinot Noir 2019
93 Wine
Enthusiast

Rosella's Vineyard · Santa Lucia Highlands

Bernardus
Pinot Noir

Single Vineyard · Pisoni & Dijon 777 · Californië

Beperkte oplage. Single Vineyard selectie
€89,95
€89,95
4.3 186 beoordelingen
op Vivino

Vijftig acres op de hellingen van de Santa Lucia bergen, met de legendarische Pisoni-kloon en Dijon 777. Rosella's Vineyard levert een Pinot Noir die expressief, soepel en onweerstaanbaar is.

Rosella's Vineyard Santa Lucia Highlands

Single Vineyard

Rosella's Vineyard

Vijftig acres langs de rivier, met citroenbomen aan de westkant. De Pisoni-kloon en Dijon 777 geven expressieve, soepele Pinot Noir.

"The sandy loam of Rosella's forces the vines to dig deep. and the wines reward that struggle with layers of fruit, earth, and a silky texture that lingers."
Bernardus Winery · Carmel Valley

De Single Vineyards

Gebotteld van één
enkele wijngaard

Bernardus bouwt al decennialang diepe relaties op met de beste wijngaardiers van Monterey County.

01
Griva Vineyard
Arroyo Seco AVA · Sauvignon Blanc
Gelegen langs beide oevers van de Arroyo Seco rivier. Zandige leemgrond met grind en granietkeien.
02
Garys' Vineyard
Santa Lucia Highlands · Pinot Noir
Hét iconische Pinot Noir terroir van Californië. Geplant in 1997 met budwood uit de Bourgogne.
03
Soberanes Vineyard
Santa Lucia Highlands · Chardonnay & Pinot Noir
Grenst direct aan Garys'. In 2008 aangeplant door de Pisoni en Franscioni families.
05
Ingrid's Vineyard
Carmel Valley AVA · Estate
De enige estate wijngaard van Bernardus. Geplant in 1999. Granietrijke bodem.
06
Sierra Mar & anderen
Santa Lucia Highlands · Wisselend
Bernardus werkt ook met Sierra Mar en andere geselecteerde Monterey County locaties.
Rosella's Vineyard Santa Lucia Highlands
Wijngaard
Rosella's · Est. 1996

Het verhaal

De rivier, de citroenbomen
en de Pinot Noir

Rosella's Vineyard strekt zich uit over vijftig acres op de hellingen van de Santa Lucia bergen, aangelegd langs de rivier door de familie Franscioni. Aan de westkant staan plompe citroenbomen die al generaties meegroeien.

De zandleem draineert uitstekend en dwingt de wortels diep de grond in, op zoek naar water en mineralen. Dit geeft de Pinot Noir zijn kenmerkende diepte en complexiteit.

Met de Pisoni-kloon. beroemd om zijn intense fruit en structuur. en de elegante Dijon 777, produceert Rosella's een Pinot Noir die het beste van twee werelden combineert: expressiviteit en finesse.

Wijnmaakwijze

Twee klonen,
één visie

Wijnmaker Jim McCabe vinificeert de Pisoni en Dijon 777 klonen apart om het unieke karakter van elke kloon te respecteren. De blend wordt pas na rijping bepaald.

01
Handoogst & sortering
Handmatig geplukt en direct gesorteerd. De twee klonen worden apart gehouden voor maximale controle over het eindresultaat.
02
Cold soak
Koude maceratie voor kleurextractie en aromacomplexiteit. De Pisoni-kloon krijgt extra tijd voor zijn intensere structuur.
03
Open-top fermentatie
Fermentatie in open kuipen met handmatig pigeage. De Dijon 777 vraagt om een zachtere aanpak voor zijn elegante karakter.
04
Rijping & blending
10–16 maanden op Frans eiken. Pas na rijping worden de klonen samengevoegd tot de uiteindelijke Rosella's Pinot Noir.

Vintage 2022

Een uitzonderlijk
seizoen

De oogst van 2022 was uitstekend voor Rosella's. Beide klonen rijpten langzaam en gelijkmatig, wat resulteerde in een Pinot Noir met diepe concentratie en expressieve aroma's.

93
Wine Enthusiast
50
Acres
14,1%
Alcohol
2022
Vintage

Smaakprofiel

Wat proef je?

Expressief, soepel en verleidelijk. Rijpe rode kers en wilde aardbeien, met een zijdezachte textuur die uitnodigt tot nog een glas.

Kleur
Levendig robijnrood
Helder en uitnodigend robijn. De levendige kleur weerspiegelt de expressieve stijl van Rosella's Vineyard.
Neus
Kers, aardbeien & bloemen
Rijpe rode kers, wilde aardbeien en rozenblad. Een hint van aardse kruiden, kruidnagel en een fijne rook vanuit het eiken.
Smaak & Afdronk
Soepel, expressief & verleidelijk
Medium-bodied met zijdezachte tannines. Rood fruit overvloedig, een ronde textuur en een elegante, fruitige afdronk die lang doorloopt.

Spijscombinaties

Wat eet je
hierbij?

De soepele, expressieve stijl van Rosella's Pinot Noir maakt het een veelzijdige partner. Zachte smaken en romigheid werken het best.

Eend
Eendenborst met kersensaus of vijgenjus. De fruitigheid van de wijn sluit naadloos aan.
Truffel & paddenstoelen
Risotto met truffel of gebakken porcini met tijm.
Zachte kaas
Camembert, Pont-l'Evêque of Triple Crème.
Zalm
Zalm teriyaki of gebakken forel met amandelen.

Details

Technische
specificaties

Handgeoogst van Rosella's Vineyard. Pisoni en Dijon 777 klonen apart gefermenteerd en na rijping geblend voor de perfecte balans.

AppellationRosella's Vineyard, Santa Lucia Highlands
Druivenras100% Pinot Noir · Pisoni & Dijon 777 klonen
WijnmakerJim McCabe
WijnmaakwijzeCold soak, open-top fermentatie, pigeage, klonale blending
Rijping10–16 maanden Frans eikenhout
Alcohol14,1%
ProductieBeperkte oplage
Serveertemperatuur16–18°C
VeganJa