Het verhaal
Het andere gezicht
van Soberanes
Soberanes Vineyard is niet alleen een uitzonderlijke bron voor Chardonnay. De Pinot Noir die hier groeit, profiteert van dezelfde alluviale bodem en hetzelfde microklimaat, maar vertelt een heel ander verhaal.
De drie afzonderlijke percelen. gescheiden door een droog kreekje. geven elk hun eigen karakter aan de Pinot Noir. Het hogere perceel met eiken levert structuur, het middelste naast Garys' geeft diepte, en het lagere rotsachtige perceel brengt mineraliteit.
Het resultaat is een Pinot Noir van zeldzame complexiteit, die de alluviale kracht van het terroir combineert met de finesse die alleen een koele-klimaat wijngaard kan bieden.